2017年 6月 14日 12:00
ハチミツ
スペルマンです
ハチミツは腐らないってしってました？
どんな生物でも活動するには水分が必要。
ハチミツの糖度は非常に高く、腐敗菌などの微生物が活動するのに十分な水分を確保できません。砂糖などが腐らないのと同じ原理。
また、ハチミツは意外に強い酸性なので、やはり微生物が生存するのを難しくしています。
これらの理由から、ハチミツの中では微生物は繁殖することが出来ないため、
理論上腐ることはないと言われています。
だそうですどーでもいいですね(^^)
本日も元気にご来店おまちしております
